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Je me suis pris d’une nouvelle passion pour les wagashi<\/a>. J’aime particuli\u00e8rement les prendre en photo, ce qui fait en g\u00e9n\u00e9ral attendre les estomacs vides et impatients. Ils sont parfois tellement beaux et travaill\u00e9s que l’on peine \u00e0 les croquer. Mais ils sont tout aussi d\u00e9licieux qu’ils sont jolis \u00e0 regarder. Comme commenc\u00e9 auparavant<\/a> avec un wagashi de chez Misuzu<\/a> (Kamakura), je me lance donc dans une s\u00e9rie de photos de wagashi.<\/p>\n Sur la photo du dessus, il s’agit d’une s\u00e9rie de 4 wagashi gracieusement offerts par Fuku chan et Nao chan. Ils proviennent de Ikkoan<\/a> \u00e0 Bunkyo-Ku. Une deuxi\u00e8me photo contient un wagashi \u00e0 paravent provenant lui de la c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie japonaise Kikuya<\/a> situ\u00e9e sur la Kotto-dori. Cette p\u00e2tisserie familiale existe depuis 1938, voici l’adresse: 5-13-2 Minami-Aoyama, Minato-ku (\u00e0 partir de la station de m\u00e9tro Omotesando exit B1).<\/p>\n Comme tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement, nous passons faire un tour \u00e0 Kichijoji. Les lieux sont tr\u00e8s anim\u00e9s ce dimanche mais on y trouve tout de m\u00eame de petites ruelles sombres sans personne \u00e0 l’horizon. Il s’agit d\u00a0\u00bbun labyrinthe de ruelles \u00e9troites pr\u00e8s de la gare de train avec une multitude de petites \u00e9choppes et restaurants. Ce quartier porte le nom de Harmonica Yokoch\u014d<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Je me suis pris d’une nouvelle passion pour les wagashi. J’aime particuli\u00e8rement les prendre en photo, ce qui fait en g\u00e9n\u00e9ral attendre les estomacs vides et impatients. Ils sont parfois tellement beaux et travaill\u00e9s que l’on peine \u00e0 les croquer. Mais ils sont tout aussi d\u00e9licieux qu’ils sont jolis \u00e0 regarder. Comme commenc\u00e9 auparavant avec…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-550","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tokyo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=550"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19946,"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/550\/revisions\/19946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.fgautron.com\/weblog\/wp-content\/\/CRW_9824.jpg\")
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